Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Праздник граната в Азербайджане возглавил топ этногастрономических фестивалей СНГ


3-4 ноября 2018 года в Гёйчае в 13-й раз прошел традиционный фестиваль граната, на который собралось беспрецедентное количество гостей из разных стран. Согласно National Geographic Traveler Awards 2018, торжество вошло в первую тройку среди этногастрономических праздников и фестивалей мира. А по данным аналитического агентства ТурСтат, праздник  возглавил рейтинг самых популярных у российских туристов фестивалей, проводимых на территории стран СНГ. 

«Идея проведения праздника возникла еще 13 лет назад у Фархада Ахмедова и была поддержана  как со стороны исполнительной власти района, так и со стороны министерства культуры. С тех пор каждый год в первые выходные начале ноября в Гёйчае проводится фестиваль граната. Это всегда яркий праздник, который гости любят за  невероятную атмосферу и национальный колорит», - рассказал Теймур Ахметов, генеральный директор одного из старейших заводов в стране - завода «АзНар», на котором производят гранатовые соки под брендом Grante. 

Мероприятие посетили бизнесмен Фархад Ахмедов, депутаты Милли Меджлиса Сабир Гаджиев и Эльман Насиров, художник Фархад Халилов, ректор Бакинской музыкальной академии Фархад Бадалбейли, послы Швеции, Израиля, Пакистана, Чехии, Норвегии, Индии и Молдовы в Баку, а также экс-посол России в Азербайджане Василий Истратов,  а также представители зарубежных стран и политического руководства. Они также побывали на самом заводе «АзНар», где сам Фархад Ахмедов рассказал об истории предприятия, а также о его перспективах. 

В это время в городе для гостей праздника были организованы тематические площадки: выставка  сортов граната, стенды с продукцией гёйчайских сельчан, зона соревнований и конкурсов, в том числе, для детей, и даже показ мод от модельера Айнур Талыбовой. На больших праздничных столах было выставлено множество блюд азербайджанской кухни, где используется этот гранат. На мастер-классах желающим предлагалось научиться готовить традиционный соус к мясным и рыбным блюдам -  «наршараб».

Вечером здесь состоялся праздничный концерт, в котором приняли участие такие известные исполнители народных песен и плясок, как Адалят Шукюров, Мири Юсиф, Айгюн Кязимова, группа "Анвар", тарист Шахрияр Иманов и другие.

Во второй день фестиваль продолжился спортивными соревнованиями: здесь прошел товарищеский матч между футбольной командой «АзНар» и командой «Кешля» (в прошлом «Интер»). Директор ЗАО «АзНар» Теймур Ахмедов вручил командам призы. 

Напомним, что В Гёйчае, где ежегодно, в среднем, выращивается 45-50 тысяч тонн гранатов, в настоящее время имеется 3740 гектаров гранатовых садов. В садах, главным образом, выращиваются такие сорта граната как «Гюлойша», «Велес», «Шенди», «Ширин», «Бала Мюрсал».

«Гранаты выращиваются почти во всех регионах Азербайджана, но центром культивирования лучших сортов граната является регион Ширван, расположившийся в полосе сухих субтропиков Геокчайcкого района. Для производства сока Grante мы  чаще всего используем гранаты, растущие именно здесь, поскольку именно здесь сформирован уникальный микроклимат и особый состав почв, которые не встречаются больше нигде в мире», - рассказала технолог завода «АзНар».

От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Предприятия всего мира ждут на 5-й выставке AGRO Chengdu в Китае 5-я сессия Китайской международной городской современной сельскохозяйственной выставки (известной также как «AGRO Chengdu») пройдёт в городе Чэнду с 30 июня по 3 июля 2017 года.  Комплексная выставка сельскохозяйственных продуктов и технологий, проходящая в западном Китае, ориентирована на предоставление платформы профессионального
Просмотров: 583
21.05.2017
Саратовская область названа лидером в ПФО по уборке зерновых Валовый сбор зерна в регионе составил почти 1,6 млн. тонн. Урожайность озимой пшеницы во многих хозяйствах превысила 40 ц с гектара. Так, агродивизион холдинга «Солнечные продукты» продолжает уборку озимой пшеницы, за первую неделю работ скошено свыше трети посевов (2740 га). Средняя урожайность составила 39,3 ц/га, а в пра
Просмотров: 673
28.07.2016
Юрий Лужков сообщил, какой урожайности гречихи ждут в агрокомплексе «Веедерн» По итогам осенней уборочной кампании в агрокомплексе «Веедерн» Юрия Лужкова в Калининградской области ожидается урожайность гречихи, в полтора раза превышающая объемы прошлого года. Об этом сообщил сам экс-мэр Москвы. «В этом году в крае сложилась очень благоприятная погода. Кроме того, мы сейчас разводим пчел на мобильных трал
Просмотров: 90
13.09.2018
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Химический состав хлореллы, зависит от состава питательной среды, на к
      До последнего времени для сельского хоз
Салат ромен, или римский салат, - растение семейства астровых, или сло
Козье молоко несколько отличается по своему химическому составу. Экспе
Устройство защиты и контроля скорости  - специализированное обору
Главнейшее достоинстве малины – элагиновая кислота, оказывающая
В современном сельском хозяйстве существует множество методов хранения
Воспаление желудка и кишок или гастроэнтерит объединяет воспалительные
Молочнокислые палочки различной длины и толщины, способные окислять мо
Кактус Maihuenia poeppigii, который прекрасно себя чувствует среди лав
Азотная , фосфорная , магниевая  нехватка всегда начинает  п
Лигнин образуется в большом количестве при переработке целлюлозы. Его
На сегодняшний день процесс гранулирования пользуется большой популярн