Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Заготовки из шикши

Компот из шикши. В сваренный сироп (60 г сахарного песка на 8 стаканов воды) опустить подготовленные плоды (400 г), довести до кипения и охладить. Для улучшения вкуса добавить лимонную кислоту (1 г).

Шикша с сахаром. Промытые плоды перемешать с сахарным песком, дать немного постоять. Подавать на десерт.

Варенье из шикши. Подготовленные плоды положить в горячий 70%-ный сахарный сироп и варить до готовности. Для улучшения вкуса добавить лимонную кислоту.

Морс (квас) из шикши. Размять промытые ягоды (1 стакан), отжать из них сок. Выжимки опустить на 10 минут в кипящую воду (1л), затем процедить.
Смешать отвар с отжатым соком, добавить сахарный песок С/2 стакана). Для улучшения вкуса положить лимонную кислоту.

Джем из шикши. Готовится, как джем из черной бузины. Для улучшения вкуса добавляют лимонную кислоту. 

От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Как растет ваниль, и из чего делают ее заменители Без неё невозможно представить ни одно вкусное кондитерское изделие, а сам запах ванилина всегда ассоциируется с чем-то вкусным и очень приятным. Ваниль получают из растений рода Ваниль, которые относится к Семейству орхидных. Ваниль была известна еще жителям доколумбовой Америки, которые использовали ее для улучшения вкуса шоколада и для других ц
Просмотров: 91
06.09.2018
Пряный напиток из нашей северной клюквы Ингредиенты на 4 человека : 1 литр сока клюквы 1 апельсин, нарезанный тонкими ломтиками, 2 или 3 палочки корицы, 1/2 чайной ложки (2 мл) смеси индийских специй масала. Если у Выс нет специй масала - приготовьте сами. Для этого Вам необходимо смешать 1/4 чайной ложки молотого кардамона, щепотка сухого молотого имбиря, 1 щепотка молотой гвозди
Просмотров: 560
12.10.2016
Интерессные и необычные экзотические фрукты Australian Rainforest Fruit - Syzygium hemilampra subsp. orophila Pittosporum rubigosum Moonmelon, scientifically knows as asidus Dillenia species Fruta Dinossauro Salak - native to Indonesia, Brunei and Malaysia Guarana Вьющаяся лиана рода Пауллиния (Paullinia) семейства Сапиндовые (Sapindaceae), в диком
Просмотров: 312
28.04.2018
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Мед — основной источник углеводного корма для пчел. Однако до настояще
Если ягнёнок один в окоте, он весит у молочных овец от 4  до 6.5
Получение семян люцерны всегда было проблематично в силу сложности опы
  Для приготовления понадобится 500 г свежих вешенок 2 д
Баклажан: польза и вред, калорийность   Баклажан часто вс
Технология производства гранулированной ВТМ (белково-витаминной травян
Лорийское плато, на территории которого расположено наше хозяйство, на
В «Доза-Агро» работают только квалифицированные кадры, кот
Многим дачникам и растениеводам хотелось бы работать с неприхотливыми
Появилась проблема выбора (как всегда): какие бороны выбрать???У нас В
В жаркую погоду полив лучше проводить или до 8 часов утра или после 17
Кроме типа почвы и мероприятий по ее удобрению на силу и здоровье раст
Центр по сапропелю, работающий на рынке СНГ с 1986 года, предлагает вс
Шиповник (Rosa) принадлежит к семейству розоцветных. На территории наш
Воздействие ЭМ-препарата на состояние здоровья сельскохозяйственных жи