Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Груша Астраханская ранняя

Дерево сильнорослое, быстрорастущее, в возрасте 40-50 лет достигает высоты до 12-15 метров. Крона высокопирамидальная, густая, сильно облиственная. Основные ветви отходят от штамба под углом 45є, слабоизогнутые, толстые, бурого цвета, с растрескивающейся корой.

Побеги оливково-желтого цвета, длинные, средней толщины, изогнутые, слабоколенчатые, со средним количеством крупных округлых чечевичек. Почки крупные, средней ширины, ширококонические, сильно отклоненные. Листья крупные, широкие, округлые или широкояйцевидные, темно-зеленые, гладкие, толстые, кожистые, слабовогнутые, края слабоволнистые, мелкопильчатые. Черешки довольно короткие, без антоциана. Прилистники средние, нитевидные.
Цветки крупные, белые, 4-7 в соцветии. Чашелистики светло-зеленые, узкотреугольные, с острой вершиной. Лепестки крупные, округлые, со средним коготком. Тычинок в цветке находится 22-25 шт., нити их белые, пыльники розовые. Пестик находится ниже уровня тычинок.

Плоды крупные и средние, невыравненные, встречаются массой до 400 г (Астрахань) и до 200-300 (Волгоградская область). Форма плодов грушевидная или широкогрушевидная.
Плоды сильно ребристые, бугорчатые, слегка жирные на ощупь. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная встречается редко – в отдельные годы на солнечной стороне кирпичный загар до 1/3 поверхности плода. Чашечка полуоткрытая, средняя, чашелистики раздельные, вытянуто-заостренные. Плодоножка длинная и толстая, изогнутая, деревянистая, косопоставленная, с наплывом, коричневого цвета. Воронка мелкая, узкая, с наплывом и без оржавленности. Блюдце мелкое или среднее, средней ширины, складчатое с перлами. Подчашечная трубка обратноконусовидная, средней ширины и глубины, непосредственно соединена с осевой полостью. Сердечко эллиптическое, маленькое, расположено ближе к вершине плода, осевое, симметричное. Семенные камеры закрыты, полуэллипсовидные. Семена острояйцевидные, однобокие, темно-коричневые.
Выполненных семян в плоде не более 4-5 штук, остальные недоразвитые.
Мякоть кремовая или светло-желтая, плотная, крупнозернистая, со средним количеством крупных каменистых клеток вокруг сердечка, средней сочности, с кисло-сладким, слабо вяжущим вкусом, терпковатая, со средним ароматом.
Химический состав плодов: сухих веществ – 18,9% (14,6-22,7%), сумма сахаров – 10,5% (8,1 – 13,2%), титруемых кислот – 0,23% (0,13-0,47%), аскорбиновой кислоты 7,5 мг/100г (2,5-13,2%), отношение сахара к кислоте – 50,1 (23,6-98,2), Р-активных веществ (катехинов) – 30 мг/100г, флавонолов 12 мг/100г, сумма фенольных соединений 307 мг/100г, сумма пектиновых веществ – 0,28% (максимально 0,58%) на сырой вес.
Обычный срок съема плодов – третья декада августа.
Плоды до съемной зрелости прочно удерживаются на дереве. Хранятся они в течение 10-15 дней. Товарность плодов высокая, до 90%. Назначение плодов столовое, для потребления в свежем виде и для переработки (компот).
Зимостойкость сорта по результатам полевой оценки высокая. Неустойчив к парше, устойчив к тле, клещам.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Комментарии (1)
Shanna
Гость Shanna
17.11.2014
Да, сорт этой груши просто превосходный, вкус очень насыщеный, и нежный. Мы ее приобрели 2 года назад, и при чем она принесла первый урожай, в виде 5 груш уже на следующий год.
Почитайте другие наши интересные записи
Ятрышник обезьяний Ятрышник обезьяний помимо джунглей Южной Америки можно также найти в Западной Европе, Северной Африке, в горных районах Ближнего Востока, Крыма, Туркмении. Обязательными условиями для него являются тень, высокая влажность воздуха, температура около 25 градусов. От цветков исходит довольно резкий и не очень приятный запах, из-за чего в домашних усло
Просмотров: 1347
24.11.2013
Персик сорт - Золотой юбилей Деревья среднего размера, сильнорастущие, с широкораскидистой кроной. Цветки колокольчатые. Плоды крупные – 140 г, широкоовальной формы. Брюшной шов средний, углубляющийся к вершине. Ямка на вершине в виде бороздки. Воронка глубокая, узкая. Верхушка округлая. Кожица средней плотности, средней опушенности, золотисто-желтая с большим темно-
Просмотров: 2536
24.11.2013
Меры борьбы с паршой яблонь и груш Основные меры борьбы с паршой должны заключаться в профилактике и сдерживанию распространения болезни летом. В садах, зараженных паршой, деревья и почву обильно опрыскивают нитрафеном, железным купоросом, медным купоросом, олеокупритом. Опрыскивание проводят до распускания почек рано весной. В случае необходимости для борьбы с паршой груши и
Просмотров: 3892
02.02.2014
Фотогалереи
Товары компании Крестьянское (фермерское) хозяйство "Сад"