Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Кабачковая икра с майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок уже очищенный - 3 кг. лук репчатый - 0.500 кг .
майонез - 0,250 кг (берите большей жирности).
том. паста - 0,250 кг.
раст. масло - 0,150 кг.
сахар - 0,5 стакана.
соль - 2 ст. ложки.
перец чёрный молотый - 0,5 чайной ложки.
лавровый лист 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку. Д обавляем майонез, томатную пасту, масло - всё перемешиваем и варим 1 час.
Затем добавляем соль. сахар. перец, лаврушку и варим ещё 1 час.
После вынимаем лаврушку, а горячую икру раскладываем в стерильные банки и закатываем.
Оставляем в шубе до остывания. Хранится великолепно.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Комментарии (1)
Агнес
Гость Агнес
19.08.2015
Часто делаю кабачковую икру, если честно она уже порядком поднадоела. Этот рецепт вроде новее и интересней, обязательно приготовлю так.
Почитайте другие наши интересные записи
Рецепт фрикасе из крольчатины, шашлык из кролика Фрикаси из крольчатины. Мясо сварить в подсоленной воде вместе с кореньями и луком. Поджарить муку на сливочном масле (на 1 кг мяса 1 столовая ложка муки и 50 г масла), разбавить бульоном до получения умеренно густого соуса, заправить 2 яичными желтками, лимонным соком и вложить порубленное мясо. При подаче на стол фрикаси посыпают черным молоты
Просмотров: 1668
21.04.2013
Вот так дерево Мальчик оставил свой велосипед прикованным к дереву когда уходил на войну в 1914 году. Он не вернулся, и дереву не оставалось ничего другого, как расти вокруг велосипеда. Невероятно, но этот велосипед находится там уже 98 лет!
Просмотров: 1483
07.05.2013
Содержание черепах дома Черепахи — одни из самых популярных животных, которых содержат дома. Это в первую очередь объясняется их миролюбивым характером, относительно простыми условиями ухода. Первые черепахи появились на Земле около 200 млн. лет назад, и с тех пор их внешний облик практически не изменился: «выбранный» способ защиты от врагов — с
Просмотров: 5178
21.04.2013
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Зимний период – самое подходящее время задуматься о садовых тенд
Начиная разведение шиншилл, следует: приготовить помещение с постоя
Это маленькое белое насекомое с крылышками. Его зеленые личинки высасы
Мінеральні добрива однією з основних статей витрат. З огляду на, що 1
Наконец-то наши хлеборобы удивили «мировую общественность»
Спрос на продукты питания животного происхождения всегда находился на
Аспергиллез является грибковой инфекцией дыхательных путей у молодняка
Производственное предприятие Доза-Агро специализируется на выпуске обо
Опасной группой многоядных вредителей являются грызуны. Вредят они в п
Для аграриев России качественное, современное оборудование для послеуб
По совету своего русского друга Андрея из Болгарии решил завести в при
Цветочная пыльца, собираемая пчелами, — быстропортящийся продукт
Компания "Ультрасеть" является оптовым поставщиком круглого
Это кистекорневое растение со своеобразной формой цветков, собранных в