Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Регулярный прием в пищу белых грибов позволит дольше сохранять молодость

Регулярный прием в пищу белых грибов позволит дольше сохранять молодость, так как в них содержатся два антиоксиданта, способных замедлить старение.

Исследователям удалось установить, что в грибах содержится большое количество антиоксидантов эрготионеина и глутатиона. Эти вещества помогают нейтрализовать негативный эффект оксидативного стресса — повреждения клеток при реакциях окисления, которые наносят свободные радикалы..
белые грибыУже довольно давно существует свободнорадикальная теория старения, которая утверждает, что побочным эффектом при окислении пищи в организме является образование свободных радикалов, многие из которых вредны.

Количество эрготионеина и глутатиона серьезно различалось у разных видов грибов, наибольшее количество этих веществ ученые обнаружили в белых грибах.
Другие исследованные виды, к примеру, шампиньоны, содержали меньше антиоксидантов, чем белые грибы, но больше, чем другие виды продуктов.
При этом термическая обработка грибов при приготовлении не оказывает значительного влияния на содержание в них антиоксидантов.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Рис со стручковой фасолью, курицей и грибами Вам понадобятся: 500 г филе курицы c кожей 250 г стручковой фасоли, крупно нарезать 200 г грибов (шампиньонов) 1 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока соль, молотый перец 1/2 стакана риса залить 1 стаканом воды, довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 10-15 минут, до&
Просмотров: 2519
21.08.2015
закваска для кормов, закваска Леснова Разовая закваска – сухой порошок. Норма её расхода 1 грамм на 200 кг сухого корма и т.д. Меньшая доза не допустима. Перед использованием сухая закваска наращивается следующим образом. В нержавеющую емкость засыпают 3-4 кг. Зернового размола или отрубей, вносят 1-5 грамм закваски (в зависимости от количества приготавливаемого корма). Добавляют в емк
Просмотров: 4020
19.04.2013
Общественный Комитет по Расселению Мегаполисов Герман Стерлигов Друзья! Покупайте серебряные стерлинги. Придет время и мы их станем использовать как деньги. Когда все наконец рухнет. А пока пусть полежат и ждут своего часа. Не сгниют, серебро все таки. Цена одного стерлинга полторы тысячи нынешних рублей. Когда пирамида рухнет две килограммовые буханки нашего хлеба будут стоить один стерлинг. Покупайте такое к
Просмотров: 277
06.12.2017
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Это многолетние клубнелуковичные растения, цветущие преимущественно ос
Инфекционная плевропневмония коз является заразной болезнью, которая с
Анемия — это патология, сопровождающаяся снижением концентрации
С 1992 года ЗАО «Агропромтехника» создало ряд отделов, сов
С февраля 2016 года аграрии Ленинградской области смогут приобрести се
Сорт «Герман» является ранним партенокарпическим гибридом,
Рахит. Это хроническое заболевание молодых животных характеризуется на
Послеродовой парез. Возникает парез чаще всего у высокопродуктивных ко
Плантации теплолюбивой агавы в штате Оахака – наиболее известном
Если вы решились посадить кактус опунцию у себя в саду или в огороде,
В Уфимском районе корейский россиянин Сим Ой-ра выращивает арбузы в пр
С приходом весны у заводчиков кошек и собак традиционно появляются про
Почвенные факторы, от которых зависит разложение препарата, — вл
Котлеты из мяса нутрий. Тушку нутрии освободить от костей и пропустить
Возникает заболевание обычно в результате поедания очень грубых, сухих