Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Пастрома из индейки

Итак приступим, берем:

  • 600-700 г. индюшачьей грудки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ч. л. смеси перцев (чёрный, розовый, белый, красный и другие, более экзотические, если есть),
  • 1 с. л. растительного масла,
  • 60 г. соли.

Индейку сначала просаливаем – кладём в высокую посуду, добавляем соль и заливаем водой. Даём просолиться минимум 2 часа.

Включаем разогреваться духовку до 250 градусов.

Чеснок с перцами смолоть в ступке, или делайте как вам удобно. Добавляем к этой смеси растительное масло и перемешиваем.

Противень застелить фольгой или бумагой для выпекания.

Достаём индейку из воды, промокаем бумажным полотенцем, смазываем нашим соусом.

Ставим запекаться на 15 минут, выключаем духовку и даём дойти «птичке».

От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Самый лучший ресторан в мире Что может быть лучше пищи, приготовленной на костре. А какой вкус придает огонь уже знакомым продуктам! Пальчики оближешь. Это поистине самый лучший ресторан в мире. С такой едой никакой фастфуд и рядом не стоит.  
Просмотров: 1210
02.07.2016
Холодное содержание свиней Основные положительные моменты технологии: • минимальные затраты на организацию комплексов, рекордно короткие сроки возведения сооружений,• практически полное отсутствие затрат на механическую чистку помещений,• уменьшение технологических стрессов связанных с уходом за животными,• чистота в комплексах и отсутствие специфического запаха аммиака, с
Просмотров: 1860
22.04.2013
Ливерная колбаса по домашнему Ингредиенты: Свиная печень - 1 кг Сало - 300 г Яйцо - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Багет - 50 г Молоко Молотый мускатный орех Черный перец, соль Свиные кишки 1. Свиную печень замочить на один час в холодной воде. Затем вынуть, разрезать на куски, залить свежей водой и проварить в течение двадцати минут. Потом ее мелко нарубить и поджари
Просмотров: 829
07.11.2015
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Цветки у безвременников воронковидные или бокаловидные с длинной цилин
Бессмертник – однолетник, однако, посадив его однажды, вы будете
Думаю, все слышали о землянике, которую в рекламе часто неправильно на
Не так много компаний на рынке производителей сельскохозяйственного об
Известно довольно большое количество разновидностей, форм и помесей. Б
Вот уже на протяжении многих лет компания - производитель лесопильного
Я хочу поделиться с Вами некоторыми своими секретами по лечению с/х жи
Если вы самостоятельно производите комбикорм, то вам обязательно необх
Такой способ возможен, если у вас имеется некоторое количество пустой
Любое оборудование, каким бы качественным оно не было, со временем тре
Вода является наилучшим растворителем многих питательных веществ и тем
Поставки спиртного из-за границы могут приостановить в связи с нехватк
144-летняя глициния, Япония   Изогнутые ветро
Финики не являются передатчиками каких-либо опасных для здоровья челов
Вопрос. В ККМ пломба налогового органа выпала при неосторожном обр