Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Пастрома из индейки

Итак приступим, берем:

  • 600-700 г. индюшачьей грудки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ч. л. смеси перцев (чёрный, розовый, белый, красный и другие, более экзотические, если есть),
  • 1 с. л. растительного масла,
  • 60 г. соли.

Индейку сначала просаливаем – кладём в высокую посуду, добавляем соль и заливаем водой. Даём просолиться минимум 2 часа.

Включаем разогреваться духовку до 250 градусов.

Чеснок с перцами смолоть в ступке, или делайте как вам удобно. Добавляем к этой смеси растительное масло и перемешиваем.

Противень застелить фольгой или бумагой для выпекания.

Достаём индейку из воды, промокаем бумажным полотенцем, смазываем нашим соусом.

Ставим запекаться на 15 минут, выключаем духовку и даём дойти «птичке».

От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Мужик-сторож охраняет яблоневый сад ночью.... Мужик-сторож охраняет яблоневый сад ночью. Вдруг - чу! Шорохи. "Ну,-думает,- Яблоки кто-то ворует..." Выходит - точно: с ближайшей яблони ноги свисают и мешок, и в тот мешок яблоки закатываю. Ну сторож подошел тихонько и хвать промеж ног за яйца: -Ты кто такой, откуда? В ответ тишина... Ну он сжал посильнее: -Как зовут, где живешь, сп
Просмотров: 1009
19.01.2016
Рецепты выведения желчных камней Хорошо очистить кишечник. Для этого надо сделать 2-3 обычные клизмы с теплой водой при помощи кружки Эсмарха. После этого необходимо очистить и желуцок. Можно это делать с помощью 2-х литров обычной (тепловатой) воды, в которой растворить 2 чайные ложки соды. Пить воду надо небольшими глотками и с небольшими интервалами. Через две-три минут после т
Просмотров: 328
30.12.2017
Как приготовить вкусный, сочный стейк 1. Прогрей сковородку «Большинство домашних кулинаров не дают сковороде как следует раскалиться», — осуждает Грег. Не повторяй их ошибок: подержи свою утварь на сильном огне как минимум 2 минуты, потом коснись ее дна пальцем (нет, лучше — кусочком стейка) — если адски зашипело, сковорода готов. Можешь жарить
Просмотров: 1091
16.10.2015
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Изучено влияние предшественников и системы удобрения на
Увеличение производства баранины и улучшение ее качества достигается з
бор на соняшник, ч 2. 2016-06-03 11:53:37 Потреба в добривах
Плоды гуми содержат комплекс витаминов и биологически активных веществ
Сакура - название нескольких деревьев подсемейства Сливовые. Многие ви
В один из холодных зимних дней Слава ехал домой с работы по заснеженно
Создание собственной птицефабрики – достаточно трудоемкий процес
Вот и подходит к концу уральское лето полное причуд и неожиданных сюрп
Общее устройство сеялки.      Принцип работы сеялки -
Мастит. В зависимости от причин, вызывающих заболевание, маститы подра
Горожане приручают железных коней. Поехали на дачу, говорили они, б
Усиленный режим работы производственной площадки "Агропромтехники
Гуси — единственный вид сельскохозяйственных птиц, которые при ж
Предлагаем Вашему вниманию серию фотографий президента России Владимир
ЗАО «Агропромтехника» построит высокотехнологичный зерноко