Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Вкуснейший торт «Екатерина»


Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и ещё раз взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой.
Разделить тесто на три части. В одну часть добавить 2 ст.л какао и орехи. Хорошо перемешать, форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Во вторую часть теста добавить мак, хорошо перемешать. Испечь корж. В третью часть теста добавить какао, хорошо перемешать. Испечь корж.

Готовые коржи хорошо остудить. Приготовить крем. Желатин залить сливками и оставить для набухания.

Соединить сметану с сахаром, перемешать и оставить до полного растворения сахара. Желатин поставить на огонь, прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!). Влить желатин тонкой струйкой в сметану и хорошо перемешать.

Собрать торт: выложить первый корж с какао и орехами смазать кремом, затем выложить светлый корж с маком, опять смазать кремом.

Корж с какао порезать на кубики. Обмакнуть кусочки шоколадного коржа в крем и уложить в хаотичном порядке сверху. Остатками крема полить торт.
Растопить шоколад и полить верх торта. Поставить торт в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Природные гуминовые кислоты Природные гуминовые кислоты - это вещества очень сложного строения (молекулярная - масса от 500 до 2500), практически не растворимые в воде за исключением очень небольшой части их, называемой фульвокислотами Рис.1 Cхема строения фрагмента гуминовой кислоты Такие фрагменты с помощью углеводородных связей образуют цепочки, формирующие молекулы,
Просмотров: 935
13.11.2015
Анекдоты про петуха Курица снесла яйцо, которое весило шесть килограмм. Набежали журналисты, говорят курице: — Как вы смогли? — Секрет. — Что вы будите делать дальше? — Хочу снести яйцо 8 кг! Журналисты у петуха спрашивают: — Как вы смогли? — Секрет! — А какие планы на будущее? — Набить рожу страусу! --------
Просмотров: 1060
18.08.2015
Вот она настоящая русская зима Вот она настоящая русская зима                           
Просмотров: 3216
05.12.2015
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Правильная расстановка ульев на пасеке — дело, заслуживающее сер
Вашему вниманию очередной кулинарный ШЕДЕВР. ПРед Вашим взорам предст
Тигридия павлинья, какомите, или Тигридия павония (лат. Tigridia pavon
В Центральной и Южной Америке культивируют крупноплодную черемуху ивол
Душица - многолетний корневищный полукустарничек семейства Яснотковые
Избежать – не значит никогда не сталкиваться, что разумеется нев
Сорт «Бордо-237» - это также среднеспелый сорт, обладает в
В.Н. Балобин провел исследования по определению влажности почвы в слое
Секрет успешных проектов в том, что над их реализацией и исполнители,
Предназначена для рационального и качественного ремонта дорожных покры
Закон предусматривает создание лесопарковых зеленых поясов, в кот
Из 500 млн тонн древесной биологической массы, в производство уходит т
Экономия от 1 000 000,00 рублей на сушке зерновых на газе (
Пока одно предприятие тратит на утилизацию древесных отходов сотни тыс