Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Вкусные рецепты окрошки

Окрошка овощная

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 200г моркови, 200г репы, 200г молодого картофеля, 1 головка чеснока, соль — по вкусу.

Приготовление овощной окрошки

Картофель вымыть, залить кипятком, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Морковь и репу вымыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды. Кефир смешать с водой и залить этой смесью отварные овощи, посолить и добавить растертый чеснок.

Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 200г редиса, 100г лука зеленого, 2 яйца, 10г укропа, соль — по вкусу.

Приготовление окрошки из редиса и зеленого лука с яйцами

Лук вымыть и нарезать, редис вымыть и нашинковать. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Укроп вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить.

Окрошка с цветной капустой

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 500г капусты цветной, 100г моркови, 200г картофеля, 100г лука зеленого, 10г укропа, соль — по вкусу.

Приготовление окрошки с цветной капустой

Цветную капусту вымыть, отварить, разделить на мелкие соцветия. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками и отварить в небольшом количестве воды. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты смешать, залить кефиром, смешным с водой и добавить нарезанную зелень укропа.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Комментарии (1)
Мила
Гость Мила
19.08.2015
Летом, в жару, вообще не могу есть горячие блюда, спасаюсь салатиками и перекусами. Выручает только окрошка - вот уж ей можно летом поесть сытно не заставляя свой организм. Сразу так много разных рецептов, будем пробовать, спасибо.
Почитайте другие наши интересные записи
Интересные факты о бузине Характерно отношение к бузине как к проклятому, нечистому и опасному растению; отсюда ее ограниченное использование в семейных и календарных обрядах и широкое применение ее в магии, оберегах, гаданиях, народной медицине. Бузина наделяется функцией медиатора: она, по поверьям, существует от начала мира и потому причастна к мифическим протособытия
Просмотров: 4560
06.12.2014
Вот как надо любить животных Хомячку очень повезло, ветеринар из Карелии Мария Фирсова выложила в соцсети результат ювелирной операции, проведенной хомячку Маленький хомяк неудачно повредил лапку и прихрамывал. Ветеринар Мария Фирсова наложила на лапку маленькому хомяку такую же маленькую шину. Зверь быстро освоился с шиной на лапке. И благодаря этому он уже стал зв
Просмотров: 1304
27.08.2016
Падевый мед В жаркие, засушливые периоды лета пчелам не остается ничего другого, кроме как вырабатывать мед не из нектара, получаемого от цветочных растений, а из сладких выделений, продуцируемых некоторыми насекомыми (червец, листоблошки) или же из так называемой медвяной росы, которая представляет собой сахаристые вещества таких растений, как дуб, липа, пихт
Просмотров: 1050
14.09.2015
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Цветки у безвременников воронковидные или бокаловидные с длинной цилин
Бессмертник – однолетник, однако, посадив его однажды, вы будете
Думаю, все слышали о землянике, которую в рекламе часто неправильно на
Не так много компаний на рынке производителей сельскохозяйственного об
Известно довольно большое количество разновидностей, форм и помесей. Б
Вот уже на протяжении многих лет компания - производитель лесопильного
Я хочу поделиться с Вами некоторыми своими секретами по лечению с/х жи
Если вы самостоятельно производите комбикорм, то вам обязательно необх
Такой способ возможен, если у вас имеется некоторое количество пустой
Любое оборудование, каким бы качественным оно не было, со временем тре
Вода является наилучшим растворителем многих питательных веществ и тем
Поставки спиртного из-за границы могут приостановить в связи с нехватк
144-летняя глициния, Япония   Изогнутые ветро
Финики не являются передатчиками каких-либо опасных для здоровья челов
Вопрос. В ККМ пломба налогового органа выпала при неосторожном обр