Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Вкусные рецепты окрошки

Окрошка овощная

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 200г моркови, 200г репы, 200г молодого картофеля, 1 головка чеснока, соль — по вкусу.

Приготовление овощной окрошки

Картофель вымыть, залить кипятком, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Морковь и репу вымыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды. Кефир смешать с водой и залить этой смесью отварные овощи, посолить и добавить растертый чеснок.

Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 200г редиса, 100г лука зеленого, 2 яйца, 10г укропа, соль — по вкусу.

Приготовление окрошки из редиса и зеленого лука с яйцами

Лук вымыть и нарезать, редис вымыть и нашинковать. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Укроп вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить.

Окрошка с цветной капустой

Продукты: 500мл кефира, 500мл кипяченой воды, 500г капусты цветной, 100г моркови, 200г картофеля, 100г лука зеленого, 10г укропа, соль — по вкусу.

Приготовление окрошки с цветной капустой

Цветную капусту вымыть, отварить, разделить на мелкие соцветия. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками и отварить в небольшом количестве воды. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты смешать, залить кефиром, смешным с водой и добавить нарезанную зелень укропа.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Комментарии (1)
Мила
Гость Мила
19.08.2015
Летом, в жару, вообще не могу есть горячие блюда, спасаюсь салатиками и перекусами. Выручает только окрошка - вот уж ей можно летом поесть сытно не заставляя свой организм. Сразу так много разных рецептов, будем пробовать, спасибо.
Почитайте другие наши интересные записи
Лозанья на скорую руку Ингредиенты: - 2 луковицы - 2 красных перчика - 2-3 зубчика чеснока - 1 кг фарша - 1 большая баночка консервированных помидор - соль, перец, зелень - 600 гр макарон длинных и толстых - 200 мл сливок - 200 гр тертого сыра Лук, чеснок, красный перец порезать и обжарить. Добавить фарш, затем порезать консервированные помидоры, добавить их
Просмотров: 661
22.04.2016
Чайный гриб - Медузомицет Медузомицет (это научное название нашего чайного гриба) выглядит как толстая пленка (во взрослом возрасте – слоистая лепешка) бело-желто-коричнево-розового цвета, плавающая на поверхности питательной жидкости – настоя сладкого черного чая. Сахары в жидкости могут быть разные (глюкоза, сахароза, фруктоза), сорт чая тоже не имеет значения
Просмотров: 2014
01.02.2015
Продукты питания которые выводят радиацию Ниже в таблице указаны продукты и вещества, выводящие из организма зловредную радиацию, с указанием суточной допустимой дозы того или иного вещества для взрослого человека:   Продукт Полезные вещества Дневная норма взрослого Грибы Селен 30 мкг Орехи (лесные, гр
Просмотров: 239
24.09.2017
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Некоторые болезни кроликов, например, простудные или тот же кокцидиоз,
Сохранность пчелиных семей в предстоящей зимовке и предпосылки их высо
К масличным культурам относят растения, семена и плоды которых богаты
Академик Николай Васильевич Цицин родился в бедной крестьянской семье.
Для того чтобы овцы всегда были здоровыми, набирали вес, быстро росли
Иногда из-за зловонного аромата лизихитон американский называют западн
Гречка — одна из наиболее распространенных и любимых круп, облад
Гранат можно размножить семенным и вегетативным способом. При размноже
Редкая запчасть в наличии редуктор главного привода артикул NY8259200
Надежное современное оборудование, которым управляют обученные операто
Навесное оборудование щетка дорожная  Навесное дорожно-уборочное
Агоэкосистемы  - созданные искусственным путем территории, которы
Все сорта алычи удивительно урожайны, отличаются друг от друга сроками
Продажа семян  газонной травы, семян зерновых культур! В наличии