Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге

Особенности хранения моркови

Навалом, в погребах и подвалах. Бабушкин способ, но он работает. Главное — погреб не должен промерзать зимой, сыреть и так далее. Впрочем, существуют способы и поэффективнее.

Хранение в песке. Довольно трудозатратный способ, но морковь действительно отлично хранится. Нужно насыпать песок слоем до 3 см. Сверху разложить морковь так, чтобы корнеплоды не соприкасались. А сверху снова покрыть песком слоем до 1,5 см. И так слоями, до высоты 0,75 м. Интересный способ)).

В ящиках и корзинах. Куда проще, казалось бы. Но не спешите так думать. Нужно тщательно очистить корнеплоды от земли и покрыть тонким слоем глины или гашёной извести. Это, конечно, не обязательно, но желательно.
Каждую морковку опускают в раствор глины или извести, разведённый до консистенции сметаны. К примеру, на 10 л воды нужно 1 кг извести. Затем лишний раствор должен с корнеплодов стечь, после чего их 1-2 дня сушат в хорошо проветриваемом помещении. Такая плёнка отлично защитит морковь от гнили и увядания, даже если сложить её в глухой большой ящик.

В полиэтиленовых мешках по 30-35 кг. Да, хранят даже так. Главное — мешок нельзя завязывать, иначе запланированные потери вместо 3-5 % будут 100 % в течение 15-ти дней. В открытом же мешке сохраняется подходящая влажность.
Кроме того, при дыхании морковь выделит углекислый газ, а он отлично защищает от развития болезней. В общем, допустимый способ. В хранилище мешки ставятся плотно друг к другу. Однако этот вариант больше подходит для промышленного хранения.
От Гостя
Вход
OpenID
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий
Логин или E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Вы должны войти на сайт чтобы написать комментарий

Почитайте другие наши интересные записи
Сорт свеклы «Бордо-237» Сорт «Бордо-237» - это также среднеспелый сорт, обладает высокой урожайностью. Имеет крупные корнеплоды округлой формы с темно-красной мякотью. Данный сорт хорошо подходит для зимнего хранения.
Просмотров: 721
07.11.2015
Сорт ежевики Лох Тей - Loch Tay Лох Тей (Loch Tay) - очень ранний сорт ежевики Шотландской селекции, выведен в Шотландском исследовательском институте растениеводства (SCRI) в результате скрещивания сорта Лох Несс х SCRI 82417D. Лох Тей - один из лучших ранних сортов ежевики, пригоден для выращивания как для рынка свежей продукции, так и для переработки. Ягоды ежевики сорта Лох
Просмотров: 706
28.12.2015
СВЕКЛА СТОЛОВАЯ KS 20 F1 kitanoseeds Растение: средних сроков созревания, высокая и сильная листовая масса с небольшим креплением к корнеплоду Корнеплоды: корнеплоды округлые, гладкие, блестящие, темно-красного цвета вес корнеплода: 150-250 г мякоть привлекательного бордового цвета, без концентрических колец высокая однородность корнеплодов форма сохраняется даже пр
Просмотров: 547
15.03.2016
Фотогалереи
Товары компании Агро 2015 - вырастим овощи под заказ